商品説明

Name: 【乾物の旨味】切り干し大根と干しシジミの田舎煮
SKU: K001
Price: 486 JPY
Availability: InStock

宮崎・綾町の無農薬大根を割り、天日干しで自然乾燥。四国産の旨み濃厚な干しシジミと共に、甘さは大根本来のものをいかして炊き上げました。天日で干した大根は、さっぱりとした風味ながらも香り高く深い味わいをもち、シジミをはじめとした貝類との相性は抜群。太陽の光を浴びて旨みを増した割干し大根の戻し汁も、もちろん使用。土佐節をベースに、やさしい味の無添加醤油と、やわらかな甘みをもつてんさい糖で、まろやかな味わいを演出しています。大根のしっかりとした歯ごたえや、シジミの小粒ながら主張したな味わいは、お弁当のおかずにぴったり。肉や魚料理の箸休めとして、一緒にお楽しみください。【内容量90ｇ】
アレルギー物質：小麦・大豆

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